你吃的大米饭可能含致癌物“砷”，怎么去除？

其实，早在2000年，我国相关部门对中国膳食砷摄入量做了相关调查，结果发现，大米中无机砷的含量都在标准限量0.2毫克/千克以下，国家食品安全风险评估中心吴永宁曾在接受媒体采访时表示，在当前无机砷限量标准下，全球稻米不合格率占1%，致癌风险仅为是万分之一。Liq赤兔网|www.cnnfootballclub.com

总的来说，我国的大米还是很安全的，大家不必恐慌，只要在正规渠道购买的粮食，都是可以安安心心吃的。Liq赤兔网|www.cnnfootballclub.com

如果确实担心，也可以试试上文研究中的“先煮沸再吸收法”。Liq赤兔网|www.cnnfootballclub.com