即食燕窝是收割智商税吗?其实营养不如鸡蛋!
作者:chunzhi 发布时间:2020-11-25根据SN/T3644-2013,燕窝制品唾液酸测定低限要求为:在分光光度法中,液体燕窝制品测定低限应为3mg/kg,固体燕窝的测定低限应为0.03%。
液相色谱-质谱法中,液体燕窝制品测定低限应为10mg/kg,固体燕窝的测定低限应为1mg/kg。在这个标准下,辛巴所售的即食燕窝是符合的。
而根据行业标准GHT1092-2014《燕窝质量等级》,在最低级的二级燕窝中唾液酸的含量至少要≥5%,蛋白质含量至少要≥30%。这就意味着该即食燕窝不符合标准。