长期坚持清淡饮食，身体会发生什么变化

　　第一，清淡饮食不是“吃素”，要保证营养均衡。清淡饮食不等于素食，而是要合理搭配主食、优质蛋白、蔬菜、水果，保证营养均衡。主食可以选择小米、大米、燕麦、玉米、红薯等，富含碳水化合物，能为身体提供能量；优质蛋白可以选择鸡蛋、牛奶、瘦肉、鱼虾、豆制品等，能补充身体所需的蛋白质，增强体质；蔬菜和水果可以选择各种新鲜的品种，富含维生素、矿物质和膳食纤维，能促进新陈代谢，排出体内毒素。i62赤兔网|www.cnnfootballclub.com

　　第二，少油、少盐、少糖、少辛辣，控制用量。清淡饮食的核心是“少油、少盐、少糖、少辛辣”，每天油的摄入量控制在25-30克以内，尽量选择橄榄油、菜籽油、花生油等健康的植物油，避免使用动物油；每天盐的摄入量控制在5克以内，避免吃咸菜、腌制品、加工肉类等高盐食物；每天糖的摄入量控制在25克以内，避免吃甜食、含糖饮料、糕点等含糖量高的食物；少吃辛辣刺激的食物，比如辣椒、花椒、生姜、大蒜等，避免刺激肠胃。i62赤兔网|www.cnnfootballclub.com

　　第三，食材新鲜，烹饪方式健康。清淡饮食对食材的新鲜度要求很高，尽量选择新鲜的蔬菜、水果、肉类、鱼虾等，避免吃变质、过期的食材；烹饪方式尽量选择蒸、煮、炖、凉拌、清炒，避免油炸、烧烤、红烧，这些烹饪方式会增加食物的油脂和热量，加重身体负担。比如，蔬菜可以凉拌、清炒，肉类可以蒸、煮、炖，鱼虾可以清蒸、白煮，既能保留食材的营养，又能保证清淡可口。i62赤兔网|www.cnnfootballclub.com

　　第四，循序渐进，慢慢适应，不要急于求成。如果平时习惯了重油、重盐、重糖的饮食，不要一下子完全改成清淡饮食，以免难以适应，导致放弃。可以循序渐进，慢慢减少油、盐、糖的用量，比如，第一天少放一点油，第二天再少放一点，慢慢适应清淡的口味；同时，慢慢增加蔬菜、水果的摄入量，减少油炸食品、甜食的摄入量，循序渐进，才能长期坚持下去。i62赤兔网|www.cnnfootballclub.com

　　长期坚持清淡饮食，不是一件容易的事，但只要坚持下去，你会发现，身体会发生一系列令人惊喜的变化，肠胃变轻松、体重变标准、血压血糖血脂变稳定、肤色变好看、精神状态变好，远离各种慢性疾病。记住，清淡饮食不是“苦行僧”式的饮食，而是一种健康、科学、可持续的生活方式，既能享受美食，又能养出健康的身体，从今天起，不妨试着开始清淡饮食，慢慢遇见更好的自己。i62赤兔网|www.cnnfootballclub.com