医生再三提醒：这几种家常菜最伤心，心脏不好的人少碰

　　动物肥肉、内脏本身胆固醇、脂肪含量极高，长期食用会导致油脂在血液堆积，形成血管斑块；大量油脂与添加糖，会升高甘油三酯，让血液变得黏稠；重酱料调味，隐形盐分超标，多重伤害叠加，严重损伤心血管，加重心肌供血负担，经常吃这类菜肴，胸闷、气短、血脂异常都会找上门。8Nk赤兔网|www.cnnfootballclub.com

　　替代方案：减少红烧重油做法，改为清炖、清蒸、清炒。选择瘦肉、淡水鱼肉、鸡胸肉等低脂肉类，减少肥肉与动物内脏摄入，清淡烹饪，保留营养，减轻心脏与血管代谢压力。8Nk赤兔网|www.cnnfootballclub.com

　　第三种伤心家常菜：重辣重刺激下饭菜，麻辣小炒、爆炒辣菜、重辣卤味。很多人无辣不欢，日常炒菜大量放辣椒、花椒、豆瓣酱、火锅底料，口味辛辣厚重。适度吃辣可以开胃活血，但过量辛辣刺激，会导致体内燥热旺盛，心跳加速、血管短暂剧烈扩张收缩，加重心脏波动。8Nk赤兔网|www.cnnfootballclub.com

　　尤其是心脏功能偏弱、心律不稳、血压偏高的人群，长期吃重辣家常菜，容易出现心慌、心口燥热、胸闷烦躁。辛辣刺激还会损伤脾胃，脾胃运化失常，痰湿内生，气血运行阻滞，间接加重心脉淤堵。秋冬干燥季节，重辣饮食还容易上火燥热，进一步扰乱心神，影响睡眠与心率稳定。8Nk赤兔网|www.cnnfootballclub.com