根据国人口味要求,近些年全麦馒头、面条、油条等产品也相继出现,但由于全麦粉中的麸质含量较高,其制品口感略粗,色泽也受到影响,未来只有完美平衡营养品质与食用品质才能使全麦产品进一步得到中国消费者认可。fHi赤兔网|www.cnnfootballclub.com
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