血栓、癌症最怕这道菜!国家级中医50年抗癌秘方
作者:chunzhi 发布时间:2023-04-041抗肿瘤
经常食用海藻的中老年人很少患癌。日本科学家研究证实,日本妇女乳腺癌发病率较低,与其食用海藻的饮食习惯有关。
海藻中的海藻多糖具有增强免疫力及抗癌的功效。
海藻还含有一种特殊的蛋白质称为亲糖蛋白,研究陆续发现有些海藻亲糖蛋白能抑制肿瘤细胞的增殖。
2抗血栓
海藻能为人们提供维生素、铁、锌、钙和蛋白质等,同时,海藻还能提供欧米伽3多不饱和脂肪酸,具有降低胆固醇、中性脂肪以及预防血栓的功能。
另外,海藻富含膳食纤维,能阻碍胆固醇和中性脂肪的吸收,帮助抗击血栓。
3保护心血管
紫菜、海带、海白菜等,对心血管系统疾病有益。
海藻类食物中含有的海藻氨酸,具有降压作用,含有的可溶性海藻纤维具有降脂功效。褐藻多酚(PTs)的抗氧化活性则能防止脂类过氧化,在血管中沉积。建议摄入量为每天50~100克。