谷雨时节，吃它健脾胃补气血，改善睡眠！

做法：xTS赤兔网|www.cnnfootballclub.com

1、食材备好。xTS赤兔网|www.cnnfootballclub.com

2、豆腐冲洗切成大小均匀的小方丁，水开之后，倒入水煮三分钟，捞出过凉水。xTS赤兔网|www.cnnfootballclub.com

3、猪血冲洗切成和豆腐一样的小丁，放锅中焯水，去掉猪血里的杂质及腥味，过凉备用。xTS赤兔网|www.cnnfootballclub.com

4、香葱切葱花，姜切末。xTS赤兔网|www.cnnfootballclub.com

5、热锅放油，放姜丝爆香，加一碗水。xTS赤兔网|www.cnnfootballclub.com

6、倒入焯过水的血块和豆腐。xTS赤兔网|www.cnnfootballclub.com

7、大火烧开开中火煮5分钟左右。xTS赤兔网|www.cnnfootballclub.com

8、依次放入盐，胡椒粉，鸡粉，生抽，小火煮2分。xTS赤兔网|www.cnnfootballclub.com

9、盛出，滴入少许香油即可。xTS赤兔网|www.cnnfootballclub.com

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