25岁小伙入院，查出胃癌，只因这两个习惯

4、各种泡菜pwR赤兔网|www.cnnfootballclub.com

酸菜就是人们常说的酸菜，酸菜中还存在比肉中更多的亚硝酸盐物质，这种物质在细菌和适宜的酸性环境中，会聚成亚硝胺类化合物，对人体具有致癌性。所以泡菜虽然好吃，但也不能贪吃。pwR赤兔网|www.cnnfootballclub.com

5、煎烤食物pwR赤兔网|www.cnnfootballclub.com

当谈到油炸和烧烤食品时，它们有它们的助推器，但它们的脂肪和盐含量高，这是固有的健康风险。此外，当肉在高温下油炸时，很容易产生一些苯并芘、丙烯酰胺化合物，这也是已知的致癌物，会增加胃癌的风险。pwR赤兔网|www.cnnfootballclub.com