哪种油对身体“最”不健康呢?花生油吗?
作者:chunzhi 发布时间:2023-05-10
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建议优先选择单一成分油,比如大豆油、菜籽油、橄榄油等,当中饱和脂肪酸较高,对健康更有益。另外,调和油当中的脂肪酸的比例为1(饱和脂肪酸)︰1(单不饱和脂肪酸)︰1(多不饱和脂肪酸),是世界卫生组织推荐的脂肪酸的比例,也可以选择。NsG赤兔网|www.cnnfootballclub.com
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尽量选择一级烹调油,这类油工艺、技术要求更加严格,能更好的去除杂质及毒害成分,所以油相对健康。