喝粥或与死亡率有关,长期喝粥的人会更长寿吗?怎么喝
作者:chunzhi 发布时间:2023-05-231。不要只喝粥
粥的营养成分较为单一,且具有水分多、体积大等特点,喝粥通常很容易喝饱。在早餐的时候,喝粥建议只喝一小碗,给其他的食物留点余地。
2。添加其他食物
想要让粥内的营养价值提高,可在煮粥的时候适当加入瘦肉、蔬菜以及杂粮等,这样做不仅可以增加营养价值,还能让口感得到提升。
3。配菜要选对
不少人喝粥的时候特别对付,只会配一些咸菜、油饼等食物,但这样做可能会导致身体摄入过量油脂、盐分,营养价值还很低。在喝粥的时候,建议可以搭配蔬菜、富含蛋白质的食物,如虾、瘦肉、牛肉等。
需要提醒的是,对于本身罹患糖尿病、胃食管反流的患者来说,最好不要喝粥。因为粥是个较容易消化的食物,食用后可能引起餐后血糖上升,对血糖控制不利。且粥在进入体内后会促进胃酸分泌,可能导致胃酸反流,加重烧心的不适症状。