三餐这样吃，不给心脏添负担

　　粗粮富含可溶性膳食纤维，能吸附肠道多余油脂和胆固醇，减少血管垃圾堆积，平稳餐后血糖，避免血糖骤升骤降刺激心脏。搭配水煮蛋、无糖豆浆、纯牛奶补充优质蛋白，养护心肌，再配上一小份清炒时蔬或凉拌青菜，少盐少油，营养均衡，好消化不油腻，给心脏开启轻松无负担的一天。wQr赤兔网|www.cnnfootballclub.com

　　午餐讲究七分饱、荤素合理搭配，坚决拒绝重油重辣、红烧卤味、勾芡浓汤等高油高盐做法。烹饪方式优先选择蒸、煮、炖、清炒、凉拌，少油炸、少红烧、少干锅、少放酱料。肉类优先选择低脂优质蛋白，比如深海鱼肉、鸡胸肉、瘦牛肉、虾仁、去皮鸭肉等。wQr赤兔网|www.cnnfootballclub.com

　　鱼肉中的不饱和脂肪酸能够软化血管、调节血脂、稳定心率，是养心护心的绝佳食材；严格减少肥肉、动物内脏、加工肉制品、腊肉香肠的摄入，这类食物高油高盐高胆固醇，会快速加重血管和心脏负担。多搭配深色应季蔬菜，菠菜、西兰花、芹菜、冬瓜、苦瓜、油麦菜、生菜等，蔬菜富含维生素、矿物质和膳食纤维，能清理肠道垃圾、疏通血管、促进代谢，减少体内废物堆积。wQr赤兔网|www.cnnfootballclub.com