单纯吃素也会血脂高，很多人不知道

　　那血脂高的人到底该怎么吃？关键不是 "全素"，而是 "均衡"。肉类可以吃，优先选鱼、去皮禽肉这些低脂高蛋白的，少吃肥肉、动物内脏。鱼肉里的不饱和脂肪酸对心血管还有好处，尤其是深海鱼，建议每周吃两三次。烹饪方式以蒸、煮、炖、凉拌为主，少放油盐。蔬菜要多吃，但别用大量油炒，清炒或焯水凉拌更好，保留营养又控了油，一举两得，咱们这把年纪了，别的都是虚的，身体舒坦才是真的。nRA赤兔网|www.cnnfootballclub.com

　　主食也要讲究搭配。别顿顿白米饭白馒头，把三分之一换成杂粮，比如燕麦、糙米、红薯、玉米。燕麦里的可溶性膳食纤维，对降低胆固醇吸收有帮助。豆类也是好东西，豆腐、豆浆里的植物蛋白和植物甾醇，对血脂友好。控制主食总量，每餐七八分饱，别光吃素菜就着两碗饭吃。这样不光控了脂，营养也跟得上，身体也有劲，不会软塌塌的没精神，别小看这些日常细节，攒起来就是大功劳。nRA赤兔网|www.cnnfootballclub.com