夏天里的消炎菜，护肝护胃、几块钱就能搞定！

平菇怎么吃JC9赤兔网|www.cnnfootballclub.com

平菇是日常食材，怎么做才能又香又健康呢？跟卡娃学下面几道菜吧！包你吃得满意，笑口常开。JC9赤兔网|www.cnnfootballclub.com

椒盐平菇JC9赤兔网|www.cnnfootballclub.com

食材：平菇250克 / 面粉120克 / 生粉30克 / 泡打粉2克 / 蛋清2个 / 水150克 / 适量葱姜蒜 / 适量调味料JC9赤兔网|www.cnnfootballclub.com

做法：JC9赤兔网|www.cnnfootballclub.com

1、将平菇洗净，撕成大小适宜的形状，切青红辣椒丝备用。JC9赤兔网|www.cnnfootballclub.com

2、用面粉、生粉、泡打粉和蛋清调至糊糊，将平菇裹着糊糊在油锅里炸。JC9赤兔网|www.cnnfootballclub.com

3、炸好的平菇，在锅里加葱姜蒜，青红辣椒丝一起炒，出锅前加适量调味料即可。JC9赤兔网|www.cnnfootballclub.com

这道椒盐平菇香酥脆嫩，比肉还好吃，适合下酒，大人孩子都爱吃！JC9赤兔网|www.cnnfootballclub.com