这些果蔬不能带皮吃，否则会中毒？真相来了

食用柿子皮容易损伤肠胃？wLk赤兔网|www.cnnfootballclub.com

民间说“柿子皮不能吃”，主要是由于柿子皮中含有一定量的鞣酸物质，而鞣酸和蛋白质结合会形成沉淀物，容易损伤肠胃。wLk赤兔网|www.cnnfootballclub.com

但这种情况多存在于没有经过任何脱涩的柿子（皮），可能会有风险。wLk赤兔网|www.cnnfootballclub.com

靠谱的甜柿子果皮中鞣酸含量很低，吃了并不会对身体造成威胁，因此，不用过于恐慌。wLk赤兔网|www.cnnfootballclub.com

建议胃酸过多或者胃肠本身存在疾病的人群尽量避免或少量食用。wLk赤兔网|www.cnnfootballclub.com