喝粥、吃面养胃?你又上当了!
作者:chunzhi 发布时间:2023-04-05如何保护我们的胃?
※ 养成良好的饮食习惯
人如果吃了过多的食物,超出了消化能力的承受范围,就会消化不良,出现如胀气、反酸、嗳气等症状,引起胃部不适。
1.定时定量
即每日三餐定时,到了规定时间,不管肚子饿还是不饿都应主动进食避免过饥或过饱, 使胃坚持有规律的活动。每餐还应坚持食量适度。
2.温度合适
饮食的温度应以「不烫不凉」为度。否则,过烫过冷的食物进入胃部之后,都会刺激胃黏膜,久而久之易引发胃病。
3.细嚼慢咽,忌边吃边说
古人说过「食不言、寝不语」,边吃边说,不仅没礼貌,还会随食物咽下更多的气体,气体越多,越容易有嗳气等消化不良的表现。
对食物充分咀嚼,使食物尽可能变「细」,以减轻胃的工作负担。咀嚼的次数愈多,随之分泌的唾液也愈多,对胃黏膜有维护作用。
4.清淡饮食,忌饮高度酒
高盐食物不仅增加高血压风险,也会损伤胃黏膜。偶然的损伤可以快速修复,但如果一直是高盐饮食,这种损伤就是持续性的。
另外,高盐食物的代表——咸菜和烧烤,还会增加胃癌的发病风险。
酒精含量在20°以上,每小时饮用超过100ml,就可对胃黏膜造成疯狂「攻击」,不想喝成「胃出血」、「胃穿孔」,就避免饮用高浓度酒,当然,能不饮酒就最好了。
5.饮水择时
最佳的饮水时间是早晨起床空腹时及每次进餐前一小时。餐后立即饮水会稀释胃液,汤泡饭也会影响食物消化。
6.放松精神
人的精神状态能够直接作用到胃功能上,一旦精神压力过大,就会导致食欲降低、胃酸、胃痛、胀气、口干舌燥、或者暴饮暴食等现象,可以对胃功能产生极大的影响。
7.注意饮食安全
幽门螺杆菌是一种感染后生存于胃部及十二指肠的各区域内的细菌,它会引起胃黏膜轻微的慢性发炎,甚或导致胃及十二指肠溃疡与胃癌。而食物或是饮用水的污染等,会大大提高幽门螺杆菌的感染率。