几毛钱一斤的“菜王”,防癌、养胃、抗衰老!
作者:chunzhi 发布时间:2023-04-08圆白菜也被誉为天然“养胃菜”,不仅能保护并修复胃黏膜、从而预防胃溃疡,还可以维持胃部细胞的正常功能,降低病变的几率。
3辅助防癌圆白菜防癌不仅在于维生素C、U等抗氧化物质。
关键在于其叶内一种特殊的香味物质“异硫氰酸酯”。
这种含硫的化合物对预防癌症、心脑血管疾病能够发挥积极功效。
4保护骨骼圆白菜里富含维生素K,不仅有利于肠道的健康,还有助于增强骨质。
5抗氧化、抗衰老圆白菜中含有丰富的维生素C、维生素E、β-胡萝卜素等,总的维生素含量比番茄多出3倍。
能帮助延缓细胞衰老速度,想要抗衰老的女性朋友可以适当多吃点圆白菜。