当心！春季吃甘蔗，严重会要命！为 ...

甘蔗是我国最主要的糖料作物，在食品工业上甘蔗常被用来生产红糖和白糖，常喝可能会发胖，如果不注意口腔卫生还可能会增加患龋齿的风险。x2E赤兔网|www.cnnfootballclub.com

为什么春季吃甘蔗易中毒？x2E赤兔网|www.cnnfootballclub.com

甘蔗一般在每年的10~11月收获，而人们吃甘蔗的时节则一直延续到次年4月份，这个周期还是很长的，在这段储藏时间里甘蔗很容易发生霉变，特别是在高温高湿的南方，春季气温回升后容易产生节菱孢霉菌，进而生成一种有毒的代谢产物3-硝基丙酸，这是一种毒力很强的嗜神经毒素，且毒力稳定，加热和消毒剂处理后毒力不减，人体对其没有免疫性，也没有特效药可以解毒。[3]x2E赤兔网|www.cnnfootballclub.com