这些蔬菜都可以生吃，而且生吃比做熟营养更高

而且味道或者甜度来说也和水果更加相似。很多人都买了凉薯。当成水果来食用。sdR赤兔网|www.cnnfootballclub.com

第六种的话就是莲藕，莲藕炒出来的味道很多人都吃过非常甘甜脆脆的，味道非常好。sdR赤兔网|www.cnnfootballclub.com

其实很多人不知道莲藕也是可以生吃的，莲藕能有清热解毒的功效，而且生吃的莲藕口感会比做熟以后的莲藕更脆。sdR赤兔网|www.cnnfootballclub.com

只是味道相较而言没有做熟的好。会有那么一点点涩的感觉，如果说吃不习惯的话可以，把莲藕放在沸水中稍微烫一下，这样口感会好很多。sdR赤兔网|www.cnnfootballclub.com

而且莲藕有很好的药用价值，它有补五脏，补气血的药用功效。sdR赤兔网|www.cnnfootballclub.com

上面这些蔬菜都可以生吃的，而且味道都非常不错。如果说喜欢吃生吃的蔬菜的话，上面这些蔬菜是很好的选择，可以尝试一下。sdR赤兔网|www.cnnfootballclub.com