草莓、西瓜、枇杷等各种当令水果大量上市 这样吃水果是错的

　　补充维C不能单靠吃水果suD赤兔网|www.cnnfootballclub.com

　　还有人吃水果的目的主要是补充维生素C，其实不然。除了水果，蔬菜中的“维C王”也很多。根据《中国食物成分表》，维C含量最高的5种水果分别是：冬枣243mg/100g、番石榴68mg/100g、猕猴桃62mg/100g、乐陵枣54mg/100g、大山楂53mg/100g。而维C含量最高的5种蔬菜分别是：彩椒104mg/100g、芥菜（大叶）/盖菜72mg/100g、油菜薹65mg/100g、小白菜（上海青）64mg/100g、羽衣甘蓝63mg/100g。suD赤兔网|www.cnnfootballclub.com

　　《中国居民膳食营养素参考摄入量》推荐成人维C每日摄入量（RNI）为100mg。在《中国居民膳食指南2022》中介绍了，“2000kcal平衡膳食模式中不同种类食物对膳食部分营养素的贡献率”，蔬菜对维生素C的贡献率几乎达到100%。因此，正常情况下通过平衡膳食就能获得充足的维C，不必为了补充维C摄入大量水果。suD赤兔网|www.cnnfootballclub.com