饮用茶、咖啡、牛奶，均可降低患痴呆和阿尔茨海默症风险

　　doi： 10。3390/nu15102309D3y赤兔网|www.cnnfootballclub.com

　　全球统计数据显示，中国拥有世界上最大数目的痴呆症患者，约占世界痴呆症病例的25%，而每年新增痴呆症病例超过36万！事实上，痴呆症并非不可以预防，可改变因素之一便是饮食习惯。为探究饮水量对认知状态的影响，找到延缓阿尔茨海默症的方法，研究团队在中国人群中开展了如下研究。D3y赤兔网|www.cnnfootballclub.com

　　首先，研究者评估了892名50岁以上的成年人的认知状况，并依据认知障碍的程度将人群分为四组，分别是：正常对照组（NC）185人、主观认知能力下降组（SCD）227人、轻度认知障碍组（MCI）296人和阿尔茨海默症组（AD）184人。D3y赤兔网|www.cnnfootballclub.com

　　其中，NC组和SCD组属于客观认知正常，而MCI组和AD组则属于客观认知受损。