选什么油比较健康？哪些油容易伤身？怎么吃比较好？
作者：chunzhi 发布时间:2023-06-251、复炸油
食用油经过反复高温使用后，一是里面的营养物质会被破坏，二是随着煎炸次数的增加，脂肪会发生氧化反应从而产生丙二醛，这是一种有机化合物，有一定的细胞毒性。
2、反式脂肪酸
反式脂肪酸常见于加工和油炸食品中，例如人造黄油、奶油蛋糕、煎炸食物和巧克力等。大量食用反式脂肪酸，可能会导致动脉硬化，引发心血管疾病、糖尿病等，甚至增加结肠癌等癌症的发病率。
为了我们的健康着想，在摄入食用油时，以下三个要点是需要注意的：
点击排行榜
热门推荐
选什么油比较健康？
夏季若想保护好牙齿
为减肥放弃晚餐不可
警惕“高温杀手”热
OK镜集采后一副能省
维生素B6，一旦缺乏
高血压患者可以喝酒
电动牙刷真的比普通
抗衰老的护肤品有用
夏季化妆如何防脱？