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别瞎吃保健品了!中医奶奶私藏的 5 个家常菜,越吃越年轻

作者:chunzhi 发布时间:2025-11-26
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  砂锅里放足量清水,放入焯好的羊肉、当归、拍碎的生姜和葱段,大火烧开后转小火慢炖1。5小时,直到羊肉软烂,最后加盐和胡椒粉调味。当归是补血活血的良药,生姜能驱寒暖胃,羊肉性温,能补气血、益肾气。奶奶特别提醒,当归用量不能太多,否则会有苦味,阴虚火旺的人可以少放生姜。这道汤不仅适合女性,男性经常喝也能补阳气,增强体质。喝的时候连肉带汤一起吃,坚持半个月,手脚冰凉的问题就能明显改善,气色也会跟着变好。dXd赤兔网|www.cnnfootballclub.com

  四、茯苓莲子煲鸡汤——健脾祛湿的“消肿方”dXd赤兔网|www.cnnfootballclub.com

  “脾虚湿重就显胖,脸肿眼肿没精神。”奶奶说,很多人看起来显老,其实是体内湿气太重导致的。这道茯苓莲子煲鸡汤能健脾祛湿,帮身体“减负”,喝出轻盈体态。食材需要半只土鸡、茯苓20克、莲子15克、芡实15克、姜片适量。先把土鸡处理干净,切成块,焯水去除血水,茯苓、莲子、芡实提前用温水泡发。dXd赤兔网|www.cnnfootballclub.com

  把所有食材放进砂锅里,加足量清水,大火烧开后转小火炖2小时,最后加盐调味。茯苓能健脾利湿、宁心安神,莲子和芡实都是健脾固肾的食材,搭配温补的土鸡,既能祛湿又不会损伤脾胃。奶奶说,湿气重的人通常舌苔厚腻、大便黏腻,喝这道汤一周2-3次,不仅脸肿、腿肿的情况会消失,皮肤也会变得紧致有弹性。煲汤的时候不要加太多调味料,保持食材的原汁原味,养生效果更好。dXd赤兔网|www.cnnfootballclub.com

  五、凉拌木耳黄瓜——清热排毒的“清道夫”dXd赤兔网|www.cnnfootballclub.com

  想要年轻,身体必须“干净”,这道凉拌木耳黄瓜就是奶奶眼中的“肠道清道夫”,清热排毒又爽口,夏天吃特别合适。食材需要干木耳15克、黄瓜1根、香菜2根、蒜末适量,调味料用香醋、生抽、香油、盐和少许小米辣。先把干木耳用温水泡发,去蒂后撕成小朵,焯水3分钟后捞出过凉水,沥干水分备用。黄瓜拍碎后切成段,香菜切段。dXd赤兔网|www.cnnfootballclub.com

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