这8种隔夜菜，宁愿丢了也不要吃！一不小心就会得癌

但是，如果第一次鸡蛋煮熟了，而且在低温、密封情况下储藏，一般保存48个小时都没有问题。THC赤兔网|www.cnnfootballclub.com

4、银耳、蘑菇要当心THC赤兔网|www.cnnfootballclub.com

不论是野生的还是人工栽培的银耳、蘑菇等，都容易残留很多硝酸盐。如果放的时间实在有点久，就只能忍痛扔掉，否则可能引起肠胃不适。THC赤兔网|www.cnnfootballclub.com

5、隔夜汤不放金属器皿THC赤兔网|www.cnnfootballclub.com

剩汤如果长时间盛在铝锅、铁锅内，会析出对人体有害的物质。THC赤兔网|www.cnnfootballclub.com

存汤的最好办法是：汤里不要放盐之类的调味料。煮好汤，用干净的勺子盛出当天要喝的。喝不完的，最好是用瓦锅，或保鲜盒存放在冰箱里。THC赤兔网|www.cnnfootballclub.com

6、隔夜卤味不要吃THC赤兔网|www.cnnfootballclub.com

预防食物中毒，春夏季节吃卤味不要隔夜。即使放在冰箱里，也并非绝对“保险”。冰箱里易滋生霉菌，还有嗜冷菌等。THC赤兔网|www.cnnfootballclub.com

7、隔夜凉拌菜THC赤兔网|www.cnnfootballclub.com

凉拌菜在加工的时候就已经受到了较多污染，若将它隔夜保存，即使冷藏也很有可能已经变质。THC赤兔网|www.cnnfootballclub.com