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这样吃豆类营养翻个倍!红豆绿豆黑豆这样吃最好

作者:chunzhi 发布时间:2023-03-31

2豆类+肉=解腻gAe赤兔网|www.cnnfootballclub.com

有人说豆类不宜和肉一起吃,因为豆类中含有的植酸会影响人体对肉中矿物质的吸收。gAe赤兔网|www.cnnfootballclub.com

但事实上,经过烹饪,豆类中的植酸含量大大降低,不仅不会影响人体吸收矿物质,还能增加蛋白质的摄入,减少脂肪和胆固醇的吸收。gAe赤兔网|www.cnnfootballclub.com

3豆类+豆类=营养翻倍gAe赤兔网|www.cnnfootballclub.com

因为不同的豆类具有不同的作用,所以当豆类与豆类相遇,被做成杂粮粥、杂粮饭,或者杂粮豆浆,它们就会各显神通,让营养翻倍。gAe赤兔网|www.cnnfootballclub.com

不过,豆类与豆类搭配,膳食纤维会非常充足,肠胃不好的人要把握好食用量,并注意粗细搭配的比例。gAe赤兔网|www.cnnfootballclub.com

豆类不仅营养丰富,含有人体所需的多种物质,而且做法百变,可以每天换着花样吃。从今天起,可别再忽略了豆类,让它成为你家餐桌上的常客吧。gAe赤兔网|www.cnnfootballclub.com

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