空心菜吃杆好还是吃叶好？学会这样吃养生又防癌

补充一个辟谣消息EsS赤兔网|www.cnnfootballclub.com

此前，不少人说：EsS赤兔网|www.cnnfootballclub.com

空心菜农残超标，是“毒中之王”？EsS赤兔网|www.cnnfootballclub.com

外国人从来不吃空心菜，都是拿来吸附重金属，净化环境的。EsS赤兔网|www.cnnfootballclub.com

小薇在这里一定要为心爱的“空心菜”辟谣。EsS赤兔网|www.cnnfootballclub.com

首先，从农残问题来说，几乎所有蔬菜都能检查出重金属和农药。EsS赤兔网|www.cnnfootballclub.com

因为只要是植物，都会被生长环境中的污染物污染，重金属和农药残留都是不可避免的。EsS赤兔网|www.cnnfootballclub.com

但检出 ≠ 有害，只要残留物的量不超标，就不用担心。况且，正规渠道销售的空心菜都是规范化生产的，极少有农残超标。EsS赤兔网|www.cnnfootballclub.com