喝粥、吃面养胃?你又上当了!
作者:chunzhi 发布时间:2023-04-05提起「养胃」随口就能讲出几个「养胃食物」
白粥、小米粥、馒头、山药、猪肚、牛奶……
那么,问题来了:这些食物真的能「养胃」吗?
到底有没有「养胃食物」?
对于胃病患者,胃部功能受损,为了减少胃负担,医生经常会建议吃一些好消化的食物来辅助治疗。
而胃部功能正常的人,如果错误的把好消化的食物认为「养胃食物」,把它们奉为「神药」,一日三餐只吃这些,迟早会给自己吃出问题。
白粥、小米粥、面条:不能常吃
不论大米粥还是小米粥,粥中主要都是充分熬到糊化了的淀粉,蛋白含量低,几乎没脂肪,又是流食状态,消化速度很快,不会给胃造成负担。所以,很多人在胃不舒服的时候喝点粥就会感觉有所缓解。面条也是同样的道理。
但是,千万不要常年以粥为主食;胃不舒服时,喝粥能养养;但胃没有什么问题时,不要长期总是以粥为主食。