中国葡萄酒“退无可退”,疫情后能否重塑形象破后而立
作者:chunzhi 发布时间:2023-04-15张言志告诉第一财经记者,这一定价是经过了理性思考。过去的很多进口葡萄酒产品在中国的成功,并非单纯的是品牌、品质驱动,而是源于合理定价带来的性价比,因此西鸽的产品定位和定价也参考了进口葡萄酒的市场策略。
“要改变中国葡萄酒行业低迷的现状,首先要让消费者接受并喜欢中国葡萄酒。”张言志表示,从国外葡萄酒发展经验看,消费者是从基础产品入手,慢慢升级。另一方面,国内酒水主要通过渠道实现销售,因此产品定位还要考虑经销商的需求,虽然他们喜欢更高的单瓶利润,但更看重市场实际动销和品牌的稳定性,他希望尝试找到两者的平衡。