土豆和番茄一起吃,会产生盐酸伤胃?辟谣:毫无道理,可以放心吃
作者:chunzhi 发布时间:2023-06-08
“互食”是营养学家一再否认的事情,但在很多家长心中,宁可信的存在是不可思议的。为了避免不同食物组合产生的“有毒物质”,我宁愿不吃!iZD赤兔网|www.cnnfootballclub.com
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有的家长发誓,吃什么和什么一起吃会拉肚子、中毒,甚至猝死。其实,这是一种非常愚蠢的想法。只要食物本身没有问题,一起吃也不会造成所谓的“中毒”。最近有人说土豆和西红柿一起吃会食物中毒?iZD赤兔网|www.cnnfootballclub.com
原因是:土豆会在人体的消化道中产生大量的盐酸;西红柿在强酸性环境中会产生不溶于水的沉淀物,引起食欲不振、消化不良。iZD赤兔网|www.cnnfootballclub.com