低嘌呤饮食核心原则，严格把控摄入

　　控嘌呤的头一条原则，是主食和蔬菜打底，这是饭桌的根基，缺不得，也是稳当的靠山。米饭、面食、杂粮换着吃，黄瓜、冬瓜、芹菜、白菜多来几样，这些嘌呤低又管饱，是饭桌稳当的靠山，怎么也吃不出毛病，还管饱顶饿。有了它们垫底，空肚子就不会总惦记那些高嘌呤的荤腥，饭也吃得踏实、安心，身体自然稳稳当当，不会因为一时嘴馋就乱了方寸。根基打牢了，饭桌就稳当，身体也自然安生，少操许多心。WtF赤兔网|www.cnnfootballclub.com

　　第二条原则，是蛋白质要 "挑着吃"，别一概都躲着，那样亏了身体，也撑不住体力。鸡蛋、牛奶可以放心些，天天都少不了，补足了身子骨才硬朗；瘦肉、鱼肉适量来一点，控制在一手掌心大小，别贪多也别不吃；动物内脏、肉汤、海鲜则要尽量避开，能不吃就不吃。这样既补了营养，又不用为嘌呤担惊受怕，两全其美，身体也舒坦，吃得也踏实。挑着吃、补营养，两头兼顾，才是真正会养身、会疼自己的人。WtF赤兔网|www.cnnfootballclub.com