这东西以后一口都别吃！太吓人！再不看就晚了！

木耳处理不当才会变成毒木耳，在正常情况下，木耳可是中老年人的养生上品，那么怎样吃木耳才能安全又营养呢？JvQ赤兔网|www.cnnfootballclub.com

1温水泡发JvQ赤兔网|www.cnnfootballclub.com

发泡木耳最好用热开水，热水会缩短发泡时间，减少木耳被细菌污染的机会。做菜的时候，用这个方法只需3~4个小时就可将木耳发泡好（点击查看几分钟泡发木耳秘方），加点盐，浸泡半小时就可以让木耳快速变软。需要提醒的是，泡发后仍然紧缩在一起的部分不宜吃。JvQ赤兔网|www.cnnfootballclub.com

2淀粉能清洗干净杂质JvQ赤兔网|www.cnnfootballclub.com

木耳好吃，但是没洗干净吃起来特别难受。这里也教您一招，在温水中放入木耳，然后再加两勺淀粉，接着进行搅拌，用这种方法可以去除木耳细小的杂质和残留的沙粒。JvQ赤兔网|www.cnnfootballclub.com

3忌和它们同吃JvQ赤兔网|www.cnnfootballclub.com