最适合减肥的十种主食,帮你吃出好身材
作者:chunzhi 发布时间:2023-04-04第 4 名:小米
小米养胃,不无道理。对于很多饮食无节制或容易暴饮暴食的朋友,小米是很温和的杂粮选择,不像杂豆外面有一层豆皮需要煮烂。
食用建议:
和大米一起煮「黄金二米饭」,或者熬小米粥。
第 3 名:紫米 / 糙米
糙米外面那层的营养没有被磨掉,营养全部保存下来了。这就是我们推崇的没有精加工的「全谷物」。
紫米的花青素很丰富,矿物质的含量也比一般浅色的粮食要高。而且外皮相对坚韧,耐嚼,还可以把吃饭速度降下来呢。
食用建议:
烹煮前,一定要充分浸泡,不然会很硬。搭配着大米、红豆一起吃,味道最理想。