黑蒜能祛肝毒吗?与白蒜相比,哪个更有营养?
作者:chunzhi 发布时间:2023-04-20
大蒜中存在的蒜氨酸受到冲击后,经蒜酶催化形成大蒜素。大蒜素才是真正发挥抗菌的活性成分,而且细菌对大蒜素几乎产生不了耐药性。x5g赤兔网|www.cnnfootballclub.com
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为啥细菌对抗生素能产生耐药性,而对大蒜素却几乎无法产生耐药性呢?请点击文底最下方了解更多,查看另一篇原创文章。x5g赤兔网|www.cnnfootballclub.com
大蒜素能杀菌这一点,是毋庸置疑的,特别是对一些肠道和呼吸道致病细菌有强烈的抑制、甚至杀灭作用。目前大蒜素已经被制成药品,用于临床感染治疗,比如:x5g赤兔网|www.cnnfootballclub.com
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