大餐能缓解压力吗？压力大时该怎么吃？

少量的糖可以让大脑愉悦，大量的糖会让大脑变笨！32f赤兔网|www.cnnfootballclub.com

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人的细胞是由蛋白质、脂肪、碳水化合物（糖）供能，大脑是控制情绪的一大器官，而大脑内每个神经细胞都有一个“小型发电厂”，供给细胞活动的能。这个小型发电厂就是细胞内的线粒体。32f赤兔网|www.cnnfootballclub.com

虽然葡萄糖是细胞内的主要“发电燃料”，但在紧急状态下，脂肪和蛋白质也都可作为“发电燃料”。32f赤兔网|www.cnnfootballclub.com

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