大餐能缓解压力吗？压力大时该怎么吃？

高糖会使大脑变笨32f赤兔网|www.cnnfootballclub.com

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既然大脑喜欢吃糖，那么多吃糖就会使人变得聪明吗？事实上，科学研究的结论恰恰相反，高糖影响大脑的功能，可能使人变笨。32f赤兔网|www.cnnfootballclub.com

发表于《生理学杂志》的研究报告表明，长期摄入大量糖分不仅有 损身体健康，还会导致学习能力和记忆力下降。 科学家认为高糖可能使人变笨的原理为：食用过多果糖会降低机体对胰岛素作用的敏感性，而胰岛素在大脑中会抑制脑细胞的正常活动，大脑神经细胞活力明显降低，使大鼠的脑细胞出现了信号传递障碍，破坏了清晰思考的能力以及对6周前所记住的路线的回忆，因而学习能力和记忆力明显降低。32f赤兔网|www.cnnfootballclub.com

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