会吃的人不生病，养生饮食就抓这4点
作者：chunzhi 发布时间:2026-02-26养生饮食第三点：规律进食，三餐定时定量。规律进食，是养生饮食的重要原则，也是保护脾胃的关键。现在很多人因为工作忙碌、生活琐事多，经常不吃早餐、晚餐吃得过饱，或者饥一顿饱一顿，这些习惯都会严重损伤脾胃功能，导致脾胃虚弱、消化不良、积食等问题，进而影响全身的气血供应，引发各种疾病。
中医认为，“饮食自倍，肠胃乃伤”，暴饮暴食、饥一顿饱一顿，都会加重脾胃负担，影响脾胃的运化功能。养生饮食，要做到三餐定时定量，早餐要吃好、吃饱，午餐要适量，晚餐要少吃、清淡。
早餐是一天中最重要的一餐，经过一夜的空腹，脾胃需要食物来滋养，不吃早餐会导致脾胃空虚，长期下去，会导致脾胃虚弱、消化不良，还会导致上午精神不振、头晕乏力，影响工作和学习。早餐可以选择一些温和、易于消化、营养丰富的食物，比如小米粥、大米粥、馒头、鸡蛋、牛奶、豆浆、全麦面包等，既能滋养脾胃，又能为身体提供充足的能量。
午餐要适量，既要保证营养均衡，又不能吃得过饱，每餐吃到七八分饱即可。午餐可以搭配适量的主食、蔬菜和优质蛋白，比如米饭、面条、瘦肉、鱼虾、蔬菜等，保证身体有足够的能量，应对下午的工作和学习。
晚餐要少吃、清淡，因为晚上人体的新陈代谢变慢，脾胃功能也相对较弱，吃得过饱、过于油腻，会加重脾胃负担，导致积食、腹胀、失眠等问题。晚餐可以选择一些清淡、易于消化的食物，比如小米粥、蔬菜汤、清蒸鱼、凉拌菜等，睡前1-2小时最好不要再进食，给脾胃留出足够的运化时间。
另外，还要注意进食的速度，细嚼慢咽，不要狼吞虎咽，细嚼慢咽可以让食物充分咀嚼，磨碎后更容易被脾胃消化吸收，同时，细嚼慢咽还能让大脑有足够的时间接收到“饱了”的信号，避免暴饮暴食。进食时要专注，不要一边吃饭一边看手机、看电视、工作，以免影响消化，导致食物堆积在胃肠道，引发消化不良。
养生饮食第四点：顺应时节，吃当季、吃本地。中医讲究“天人合一”，养生饮食也要顺应时节，吃当季、吃本地的食物，这样才能更好地适应自然规律，养护身体。因为，当季、本地的食物，是顺应季节的变化生长的，营养价值最高，也最适合人体的需求，而且新鲜、健康，没有过多的添加剂和防腐剂。
比如，春天可以多吃一些春笋、菠菜、荠菜等春季当季的蔬菜，这些蔬菜能清热利湿、养肝明目，适合春季养生；夏天可以多吃一些冬瓜、黄瓜、番茄、西瓜等夏季当季的蔬菜和水果，这些食物能清热解暑、利水消肿，适合夏季养生；秋天可以多吃一些梨、苹果、柿子、菊花等秋季当季的食物，这些食物能滋阴润燥、润肺止咳，适合秋季养生；冬天可以多吃一些萝卜、白菜、羊肉、牛肉等冬季当季的食物，这些食物能温中散寒、益气养血，适合冬季养生。
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