学名中医,吃一吃,动一动,养好脾胃,健康过百!
作者:chunzhi 发布时间:2023-04-07三、健脾养生小妙招
滋阴润脾粥
原料:生白术15克、全瓜篓25克、生党参25克、生白芍15克、白萝卜或梨适量,白米适量
党参是滋脾阴的重要药材,生白术滋阴润便,生白芍养脾阴,全瓜蒌、萝卜、梨都有通便的作用,还能调味。
具体做法:
①将以上药材先用清水浸泡10分钟,将食材清洗干净,切小块备用。
②将浸泡、清洗好的药材和食材一同放入锅中(最好是砂锅或陶锅),武火烧开,改文火熬制30分钟后,去渣留汤,药渣进行二煎,同样方法。
③将两次滗出的药汤混合,放入二两粳米(或大米),煮成粥。以上量为一人量,日两次,早晚分服。