会喝粥的人更长寿！健脾润肺、养肝控压、驱疾病

2黄芪山药粥——固肾控糖xf9赤兔网|www.cnnfootballclub.com

对于糖尿病患者而言，喝以大米为主的粥消化吸收较快，血糖上升迅速，对控制血糖极为不利，但是将大米换成各种杂豆或粗粮，如红豆、黑豆、芸豆、藜麦、燕麦等，不仅饱腹感强，血糖升高指数也相对较低。xf9赤兔网|www.cnnfootballclub.com

【原料】黄芪30克、山药60克（研磨成粉状）、藜麦适量。xf9赤兔网|www.cnnfootballclub.com

【做法】先将黄芪煮汁水，约300ml；取汁水去渣，加入洗净的藜麦，煮沸后倒入山药粉，搅拌均匀，小火慢炖15分钟左右即可。xf9赤兔网|www.cnnfootballclub.com

黄芪的提气作用很强，能改善气虚的情况，同时增强人体免疫力，而其中的多糖成分有双向调节血糖的作用；山药健脾益肾、助消化，其中的黏液蛋白对降低血糖有好处；xf9赤兔网|www.cnnfootballclub.com

藜麦的降糖指数35（大米90，燕麦45），是糖尿病人碳水摄入很好的选择，另外，藜麦中的类黄酮多酚类物质、皂苷、欧米伽3等成分对心脑血管等慢性病有很好的预防作用。xf9赤兔网|www.cnnfootballclub.com

此粥适合糖尿病人血糖稳定的时候喝，帮助控糖的同时，还能益气固肾，但要注意，平时血糖控制不好的或是糖尿病较为严重的，就不建议喝粥了。xf9赤兔网|www.cnnfootballclub.com