肉类的营养各不同，到底吃哪种肉最健康？

因此，从脂肪酸含量和脂肪酸组成方面考虑，白肉要比红肉健康。68H赤兔网|www.cnnfootballclub.com

但这不代表红肉就不能吃了（那么好吃的猪牛羊，小薇可舍不得放过~）：68H赤兔网|www.cnnfootballclub.com

首先，红肉只是存在致癌风险，不一定致癌；其次，大量摄入红肉（每周超过500g）才会增加癌症风险，只要控制食用量，就没有必要恐慌；最后，红肉营养价值丰富，不仅是优质蛋白质的主要来源，还富含铁、B族维生素和矿物质等营养素，是我们日常饮食的重要组成部分。68H赤兔网|www.cnnfootballclub.com

所以不存在完全不能吃红肉的说法，但是日常要注意，红肉的摄入量。最好是白肉、红肉交替着吃，这样就更加健康了！68H赤兔网|www.cnnfootballclub.com

红肉、白肉的推荐摄入量：68H赤兔网|www.cnnfootballclub.com

1. 白肉：建议每天可以吃上 50～100 克（大概 1～2 个鸡蛋的重量）；68H赤兔网|www.cnnfootballclub.com

2. 红肉：每天红肉总量不超过 50 克。且应尽量选择瘦肉，要少吃动物内脏（每周50-100g）。68H赤兔网|www.cnnfootballclub.com

不过，红肉、白肉的品种那么多，68H赤兔网|www.cnnfootballclub.com

哪种更健康呢？68H赤兔网|www.cnnfootballclub.com