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偏爱精制主食,血糖上升速度难以控制

作者:chunzhi 发布时间:2026-09-28
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  老周今年六十五,顿顿不吃米饭就觉得这顿饭没吃一样。他的标准配置是早餐一大碗白粥加油条,中午两大碗白米饭配菜,晚上再来碗西红柿鸡蛋面。体检发现血糖偏高后他还挺不服气,说 "我又不吃糖不吃甜点心,怎么可能血糖高"。后来医生让他把白米饭换成杂粮饭,主食量减一点,三个月后复查,餐后血糖明显下来了,他自己都说早知道这么简单早就改了,白白多吃了好几年白米饭。87w赤兔网|www.cnnfootballclub.com

  那主食到底该怎么吃才对路呢?第一招就是粗细搭配。白米饭里掺三分之一到一半的糙米、燕麦、小米、红小豆、芸豆,煮出来照样香喷喷的,可升糖速度就慢多了。白面条可以换成荞麦面、全麦面,白面馒头换成玉米馒头或者全麦馒头,口感差别其实不大,可对血糖友好得很,老两口一起吃,全家都受益,何乐而不为呢,慢慢换个口味也挺好。这个小习惯养成了,受益的可是你自己。87w赤兔网|www.cnnfootballclub.com

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